Cervecería de Colima из города Куаутемок, штат Колима, Мексика, представляет безалкогольную сессионную IPA Colima Cero. Этот сорт относится к категории крафтового безалкогольного пива и сочетает в себе современный подход к пивоварению с акцентом на насыщенный хмелевой профиль, характерный для индийских светлых элей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, который отражает как классические, так и экспериментальные стили. Colima Cero позиционируется для ценителей крафтовых сортов, ищущих полноценный вкус IPA без содержания алкоголя, и является примером того, как традиционные методы адаптируются под современные запросы.