Пивоварня Cervejaria Fermi из города Флорианополис, штат Санта-Катарина, Бразилия, представляет фруктовый кислый эль Summer Voice. Этот сорт создан на основе пива с мягкой кислотностью, в которое добавлены натуральные ингредиенты: кешью, апельсин и манго. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая освежающие сорта с тропическим характером, которые привлекают ценителей современных крафтовых направлений. Сочетание фруктов создаёт многогранный аромат, делая этот эль характерным примером тропического саура.