Пивоварня Sapwood Cellars Brewery из города Колумбия, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с использованием хмелей урожая 2021 года, демонстрирует подход пивоварни к работе с качественным и свежим сырьем. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, ценящих насыщенный аромат и мягкую текстуру. Двойная сухая охмелка стандартными и крио-хмелями Citra и Simcoe создает сложный фруктовый профиль с нотами дыни, цитрусов и манго.