Пивоварня Sapwood Cellars Brewery из города Колумбия, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов хмеледобавки, включая двойную сухую охмелку и использование как стандартных, так и криогенных пеллет. Пиво ориентировано на ценителей актуальных крафтовых трендов, интересующихся экспериментами с новыми урожаями хмеля. Ароматический профиль с нотами дыни, цитрусов и манго формируется за счёт использования отборных сортов хмеля Citra и Simcoe урожая 2024 года.