Пивоварня Kolkovna из Чехии представляет Irish Dry Stout 9° — классический ирландский сухой стаут. Этот сорт характеризуется тёмным, почти чёрным цветом и кремовой пеной, а его вкус строится на тонах жжёного солода, кофе и горького шоколада с лёгкими травянистыми акцентами английского хмеля. Пивоварня следует традиционному подходу, делая акцент на чистоту вкуса и высокую питкость, что делает этот стаут доступным для широкого круга ценителей тёмного пива. Сорт ориентирован на любителей классических европейских стилей, ищущих сбалансированный и лёгкий для восприятия вариант, который не утомляет даже после нескольких бокалов.