Аомори Сидр Хиросаки Йошиночо 27 Медиум

Описание вкуса и стиля

A-Factory — пивоварня из города Аомори в Японии, специализирующаяся на производстве сидров. Aomori Cidre Hirosaki Yoshinocho 27 Medium — это сухой сидр, созданный в мастерской Хиросаки Ёсинотё, которая находится в регионе, считающемся местом зарождения японского сидроделия. Для его производства используются яблоки сортов Орин и Джонаголд, что обеспечивает баланс сладости, цветочного аромата и нежной кислотности. Сорт проходит вторичную ферментацию в танке, что позволяет раскрыть глубину и многогранность вкуса исходного фрукта, ориентируясь на ценителей качественных ферментированных напитков.