Пивоварня Austin Street Brewery из города Портленд, штат Мэн, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Pale Ale. Сорт Double Dry Hopped Patina (Cryo Simcoe) демонстрирует современный подход к классическому стилю с акцентом на интенсивную хмелевую ароматику, достигаемую за счёт технологии крио-хмеля и двойного сухого охмеления. Это пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых элей, интересующихся экспериментами с новыми технологиями обработки хмеля. Использование крио-обработанного хмеля сорта Simcoe позволяет добиться яркого и чистого ароматического профиля.