Пивоварня Brouwerij Troost из Амстердама, Нидерланды, предлагает крафтовое пиво Banana Split Sour в стиле фруктового сэра. Этот сорт представляет собой сочетание классической кислинки с современными фруктовыми нотами, характерное для подхода пивоварни, ориентированной на локальный рынок и эксперименты в рамках традиционных стилей. Пиво с мягким банановым профилем и освежающей кислинкой рассчитано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми сочетаниями. Его производство включает использование натуральных ингредиентов для создания узнаваемого фруктового характера.