Pale Ale от пивоварни Hops & Grain Brewing производится в городе Остин, штат Техас, США. Этот американский пейл-эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические основы стиля с современными техниками хмелодобавления. Сорт ориентирован на ценителей американских крафтовых элей, ищущих яркий хмелевой профиль. Отличительной стороной пива является сухое охмеление сортом Apollo, которое придает аромату выраженные цитрусовые и хвойные ноты.