Веллер-Эйджд 120 Минут ИПА

Описание вкуса и стиля

Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле имперский IPA, выдержанное в бочках. Этот сорт сочетает интенсивность хмелевого профиля классического дабл IPA с глубокими, сложными тонами, приобретенными в результате выдержки в бочках из-под бурбона Weller. Производственный подход включает годовую выдержку в дубовых бочках, что смягчает характер пива и обогащает его вкусовую палитру нотами ириски, клена и мармелада. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами старения и сложными, эволюционирующими вкусами.