Хопкапон

Описание вкуса и стиля

Hopcapone — это имперский IPA, произведённый пивоварней Browar Solipiwko в городе Вроцлав, Польша. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются интенсивная хмелевая горчинка и насыщенный солодовый профиль, характерные для данного стиля. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых сортов, уделяя внимание локальному рынку Нижнесилезского воеводства. В процессе варки используется метод сухого охмеления, что придаёт пиву выраженный аромат цитрусовых и тропических фруктов.