Sawadee Ka — это фруктовый кислый эль от пивоварни Red Rocket Brewery, расположенной в Екатеринбурге, Россия. Этот крафтовый сорт представляет собой сложную композицию, в которой сочетаются экзотические фрукты, такие как гуава, ананас и каламанси, с пряными нотами красного перца, кардамона, кориандра и имбиря. Производство ориентировано на создание ярких и многослойных вкусовых профилей, характерных для современных экспериментальных сортов. Пиво рассчитано на ценителей крафтовых напитков, интересующихся нетривиальными сочетаниями и сложными кислыми элями, а его рецептура включает натуральные ингредиенты для создания насыщенного букета.