Stein's Dunkel — тёмный лагер, производимый частной пивоварней Der Hirschbräu - Privatbrauerei Höss в баварском городе Зонтхофен, Германия. Этот сорт представляет собой классический немецкий тёмный лагер, сфокусированный на традиционных рецептурах и региональных ингредиентах. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором преобладают проверенные временем стили. Пиво обладает сбалансированным вкусом с лёгкими карамельными и хлебными нотами, что является характерной чертой данного стиля.