Shonan Yuzu Ale — это фруктовое пиво от пивоварни Kumazawa Brewing Co., расположенной в городе Тигасаки, префектура Канагава, Япония. Сорт представляет собой классический эль с добавлением сока и цедры юдзу, цитрусового фрукта, традиционного для японской кухни. Пивоварня сочетает немецкие пивоваренные традиции с локальными японскими ингредиентами, создавая продукт, ориентированный на ценителей крафтовых сортов с интересом к азиатским вкусам. Это пиво обладает ярким, освежающим цитрусовым профилем, который гармонично дополняет солодовую основу.