Шонан Уайт Эль Даидаи

Описание вкуса и стиля

Kumazawa Brewing Co. из города Тигасаки, префектура Канагава, Япония, представляет крафтовое пиво Shonan White Ale Daidai в стиле витбир. Пивоварня сочетает классические бельгийские традиции с местными японскими ингредиентами, используя в рецепте цедру дайдай — особого сорта горького апельсина. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся адаптацией европейских стилей в азиатском контексте. Пиво обладает освежающим и сбалансированным вкусом с цитрусовыми нотами, которые придают ему характерную узнаваемость.