ЙЙЙ Коммон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Swans Brewery, Pub & Hotel из города Виктория (провинция Британская Колумбия, Канада) предлагает крафтовое пиво YYJ Common в стиле California Common. Этот сорт сочетает в себе традиционные для стиля солодовые тона с современной, лёгкой хмелевой горчинкой. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, используя региональные ингредиенты, и ориентировано на ценителей крафтовых сортов, ищущих баланс между классическими рецептурами и доступным вкусом. Интересный вкусовой профиль этого пива достигается за счёт использования специальных дрожжей, ферментирующих при нехарактерных для элей температурах.