Hassaku Beer от пивоварни Marca Brewing производится в Осаке, Япония, и представляет собой фруктовое пиво. Этот сорт относится к категории крафтовых напитков, в которых традиционные основы сочетаются с локальными ингредиентами. Пивоварня ориентируется на региональный рынок, предлагая продукты, отражающие японские вкусовые предпочтения и сезонность. Вкус этого пива формируется за счёт использования местного цитрусового фрукта хасcаку, что придаёт напитку характерную свежую и гармоничную цитрусовую ноту.