Пиво Summer Sour производится на пивоварне Nilkko Brewing, расположенной в городе Мянтюхарью, регион Этеля-Саво, Финляндия. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль, который сочетает в себе современные крафтовые тенденции с традиционным подходом к созданию кислых стилей. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, предлагая ассортимент, в котором классические основы дополняются сезонными фруктовыми добавками. Данное пиво обладает освежающим кисловатым профилем с выраженными фруктовыми нотами, что делает его характерным представителем летней линейки.