Пиво Tomato Saison Prototype Edition производится пивоварней Nikko Brewing в японском городе Никко, префектура Тотиги. Этот фруктовый эль стиля сезон сочетает классическую бельгийскую основу с экспериментальным использованием томатов, что отражает творческий подход пивоварни к традиционным рецептам. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нестандартными ингредиентами и локальными японскими интерпретациями европейских стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт гармоничного сочетания пряных дрожжевых ноток сезона с лёгкой овощной сладостью и кислотностью томатов.