Das Weizen — это крафтовое пиво в стиле немецкого хефевайцена, производимое пивоварней Alesatian Brewing Co. в городе Винчестер, штат Вирджиния, США. Пивоварня фокусируется на классических европейских стилях, адаптируя их с использованием современных крафтовых подходов и местных ингредиентов. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких пшеничных элей, которые ищут аутентичный вкус в рамках американского крафтового сегмента. Пиво обладает характерным для стиля ароматом с нотами банана и гвоздики, что достигается за счёт использования специальных дрожжей верхнего брожения.