Пивоварня Devil’s Canyon Brewing Co. из города Сан-Карлос, Калифорния, США, представляет фруктовый кислый эль серии «Kaleidoscope». Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов и создан с использованием метода сбраживания затора. Напиток ориентирован на ценителей современных кислых сортов, интересующихся региональными ингредиентами. В его основе — свежие персики из Центральной долины Калифорнии, что придаёт пиву характерный яркий фруктовый профиль в аромате и вкусе.