СМАШ ИПА

Описание вкуса и стиля

Kawaguchi Brewery из города Кавагути, префектура Сайтама, Япония, представляет американский IPA, сварённый по принципу SMASH (Single Malt and Single Hop). Этот подход, предполагающий использование одного сорта солода Maris Otter и одного вида хмеля HBC431, позволяет детально раскрыть характер каждого ингредиента. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистотой вкуса и экспериментами с хмелевыми профилями. В результате получается напиток с чётким и сфокусированным вкусом, где солодовая основа и хмелевая горчинка создают сбалансированную композицию.