Судачи Голд

Описание вкуса и стиля

Sudachi Gold от пивоварни Grow Brew House (Япония, Сайтама) представляет собой фруктовый кислый эль в стиле Gose. Этот сорт сочетает традиционную для гозе солёность и кислинку с яркими цитрусовыми нотами судачи, местного японского фрукта. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых направлений, экспериментируя с локальными ингредиентами. Использование японского судачи придаёт пиву характерный региональный акцент и освежающий вкусовой профиль.