Пивоварня Brick Brewery из Лондона, Англия, представляет крафтовое пиво Rhubarb Sour в стиле фруктового сэра. Этот сорт создан с применением техники котлового скисания, что обеспечивает характерную терпкую основу. Вкусовой профиль строится на балансе кислинки и сладковатых тонов ревеня, что делает пиво освежающим вариантом. Оно ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих лёгкие и фруктовые сорта для тёплого времени года.