O'Rackys Irish Stout — это сухой стаут, произведенный пивоварней Redwood Brewing Company в городе Флинт, штат Мичиган, США. Этот сорт представляет собой американскую интерпретацию классического ирландского стиля, сочетающую традиционные черты с локальным подходом к крафтовому пивоварению. Пивоварня ориентирует свои продукты в первую очередь на региональный рынок и ценителей, интересующихся вариациями на тему проверенных европейских стилей. Характерной особенностью этого пива является классический для сухого стаута профиль вкуса с начальной солодовой сладостью, переходящей в сухое послевкусие с хмелевой горчинкой.