Блэк энд Уайт

Описание вкуса и стиля

Пиво Black&White от пивоварни Kakegawa Farm Brewing, расположенной в городе Какегава префектуры Сидзуока, Япония, представляет собой нефильтрованный пшеничный эль в немецком стиле хефевайцен. Пивоварня ориентируется на производство крафтовых сортов, сочетающих классические европейские рецептуры с японским вниманием к деталям и локальным ингредиентам. Этот сорт, с характерными для стиля нотами банана и гвоздики, рассчитан на ценителей традиционных немецких пшеничных элей, ищущих аутентичный вкус. Пиво производится с использованием специальных дрожжей, которые создают его узнаваемый фруктово-пряный профиль.