Доктор Милк Шейк

Описание вкуса и стиля

Пиво Dr. Milk Shake от пивоварни Kakegawa Farm Brewing, расположенной в городе Какегава префектуры Сидзуока (Япония), представляет собой крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с кремовой текстурой и фруктовыми нотами, достигаемыми за счёт добавления лактозы и ванили в процессе варки. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая напитки, в которых эксперименты с нетрадиционными ингредиентами соседствуют с вниманием к качеству сырья. Данный сорт рассчитан на ценителей современных крафтовых направлений, а его характерной особенностью является мягкий, округлый вкус, создающий ощу