Кинкан Уайт

Описание вкуса и стиля

Kinkan White — это крафтовое пиво в стиле бельгийского витбира, производимое пивоварней Kakegawa Farm Brewing в городе Какегава, префектура Сидзуока, Япония. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, используя в производстве региональные ингредиенты, такие как местный фрукт кинкан (кумкват), который настаивается в пиве. Этот подход создаёт освежающий профиль с цитрусовыми нотами, фруктовыми эфирами и лёгким ароматом кориандра. Сорт рассчитан на ценителей современных интерпретаций классических бельгийских стилей, предлагая гармоничное сочетание традиционной основы и локального фруктового акцента.