Байкал

Описание вкуса и стиля

Baïkal — это крафтовый имперский портер, произведённый пивоварней Brasserie Toussaint в городе Нуази-ле-Руа, Франция. Сорт демонстрирует сочетание классических тёмных стилей с современными технологическими подходами, такими как двойное затирание для достижения насыщенного тела и заданной крепости. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, особенно на любителей сложных и согревающих тёмных элей. Его характер формируется за счёт использования шоколадных солодов, что придаёт вкусу естественные ноты какао и мягкую текстуру.