Hawkstone Brewery из Челтенхэма, графство Глостершир, Англия, предлагает крафтовый тёмный лагер Dark Cotswold Lager. Этот сорт сочетает классическую чистоту и сбалансированность лагера с насыщенными солодовыми тонами, характерными для тёмных сортов. Пиво ориентировано на ценителей, ищущих в рамках традиционного лагера более глубокие и сложные вкусовые профили, с акцентом на локальный рынок региона Котсуолд. В ароматике и вкусе присутствуют нотки шоколада и ириса, которые гармонично дополняют хмелевую горечь, создавая целостный и согревающий характер.