Пивоварня Darkness Brewing из города Белльвью, штат Кентукки, США, представляет сорт Man on the Moo, относящийся к категории сладких молочных стаутов. Этот крафтовый напиток создан на основе смеси обжаренных солодов с добавлением лактозы, что формирует насыщенный и кремовый вкус при относительно лёгком теле. Пиво производится с акцентом на локальный рынок и рассчитано на ценителей современных интерпретаций классических тёмных стилей. Сочетание шоколадных и кофейных нот с характерной молочной сладостью делает этот стаут узнаваемым представителем своей категории.