Хоп ин зе Ярд

Описание вкуса и стиля

Hop in the Yard — это крафтовое пиво в стиле New England IPA от пивоварни Folkingebrew, расположенной в городе Гронинген, Нидерланды. Сорт представляет собой двойной сухой хоппинг, выполненный с использованием современных методов, и ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, в частности поклонников мутных и фруктовых IPA. Пиво обладает выраженным фруктовым профилем с нотами цитрусов и тропических фруктов, что достигается за счёт интенсивного хмелевания сортами Citra и Mosaic. Использование овсяных хлопьев в рецептуре обеспечивает напитку характерную кремовую текстуру, создавая сбалансированное сочетание с ярким хмелевым букетом.