Пивоварня Green Mountain Beer Company из города Лейквуд, штат Колорадо, США, представляет сорт Red Wine Barrel Raspberry Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Этот крафтовый сорт создан для ценителей сложных и нетривиальных вкусов, сочетающих в себе традиции пивоварения и виноделия. Пиво выдерживается в бочках из-под красного вина, что придает ему характерные танинные нотки и сложную структуру, а добавление малины обеспечивает яркую фруктовую кислотность. Напиток ориентирован на аудиторию, интересующуюся экспериментальными сортами и барной выдержкой, и является примером сочетания классических методов с современными трендами крафтовой индустрии.