Панчон Проект: Пич

Описание вкуса и стиля

Puncheon Project: Peach — это крафтовое кислое пиво с добавлением персика, произведённое пивоварней Green Cheek Beer Company из города Ориндж, Калифорния, США. Сорт создан в рамках небольшой программы по производству кислого пива с использованием метода перпетуального блендинга, когда часть каждой предыдущей партии сохраняется в бочке для следующего брожения со смешанной культурой дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно на любителей сложных фруктовых кислых элей. Его отличает аромат с нотами кожицы персика и цветов апельсина, а также сухое, освежающее послевкусие.