Big Smoke Brew Co. из английского города Эшер в графстве Суррей представляет американский пейл-эль под названием Northern Sun Pale. Это крафтовое пиво, выполненное в современном стиле, с характерной для него мутной текстурой. В его ароматике и вкусе преобладают цитрусовые тона, в частности грейпфрут, что создаёт освежающий и сбалансированный профиль. Сорт ориентирован на ценителей современных американских стилей и демонстрирует сочетание классической основы с акцентом на ярких хмелевых нотах.