Дага

Описание вкуса и стиля

Daga — это медовое вино, произведённое пивоварней Jackdaw Brewery в городе Уппсала, Швеция. Напиток представляет собой вариацию в категории Mead - Other, что предполагает свободу в выборе ингредиентов и методов, отходящих от классических канонов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей альтернативных ферментированных напитков, стремясь предложить разнообразие в рамках крафтовой сцены. Это медовое вино обладает сбалансированным вкусом, в котором традиционная медовая основа сочетается с экспериментальными нотами.