Сидр «Полусладкий» от пивоваренного завода «Панкрат» (Россия, село Панкратовка Липецкой области) представляет собой ферментированный яблочный напиток категории Sweet Cider. Производство ориентировано на локальный рынок и основано на использовании собственного сырья. Для этого сидра отбираются определённые сорта яблок, которые выращиваются и собираются вручную на плантациях предприятия. Напиток с естественной фруктовой сладостью рассчитан на широкий круг потребителей, предпочитающих классические полусладкие сидры.