Пивоварня Mad Hatter Brewing Company из Ливерпуля, Англия, представляет сорт Drink Me Dunkel Weizen, относящийся к стилю тёмного пшеничного пива — дункельвайцен. Этот сорт выполнен в баварской традиции, где тёмный солод сочетается с характерными для вайцена эфирными нотами дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей немецких пшеничных сортов, ищущих более насыщенную и сложную альтернативу светлому вайцену. В его вкусовом профиле гармонично сочетаются лёгкие оттенки шоколада и цитрусовой апельсиновой цедры, что создаёт сбалансированный и многогранный букет.