Akasha Brewing Company из города Five Dock, штат Новый Южный Уэльс, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт является специальным изданием, выдержанным в бочках из-под виски, что придает ему характерные древесные и ванильные ноты, дополняющие хмелевую основу. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Австралии, предлагая ценителям крафтовых сортов сочетание классических IPA-технологий с экспериментальным подходом к выдержке. Выдержка в бочках создает сложный вкусовой профиль, который может заинтересовать любителей как хмелевых элей, так и бочковых напитков.