Akasha Brewing Company из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет собой крафтовую пивоварню, выпускающую разнообразные современные стили. Raspberry Chiffon — это десертный фруктовый кислый эль, в котором сочетаются малина, лимон, ваниль и лактоза. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих сложные и нетривиальные вкусовые профили. Его особенностью является мягкий, сбалансированный вкус, напоминающий воздушный десерт, что достигается за счет продуманного сочетания фруктовой кислотности, сладости и ванильных нот.