Пич Вейвс

Описание вкуса и стиля

Akasha Brewing Company из Луисвилля, штат Кентукки, США, представляет фруктовый кислый эль Peach Waves. Этот сорт является вариацией их базового пива Couch Surfer, в котором традиционные фруктовые добавки, такие как ананас и манго, дополнены значительным количеством жевательного мармелада со вкусом персиковых колец. Подобный экспериментальный подход к ингредиентам характерен для современных крафтовых пивоварен, ориентированных на создание ярких и нестандартных вкусовых профилей. Данное пиво рассчитано на аудиторию, интересующуюся инновационными фруктовыми сортами и неожиданными сочетаниями в рамках стиля sour ale.