Катарина Сур Ува Вермелья

Описание вкуса и стиля

Пиво Catharina Sour Uva Vermelha от пивоварни Bertol Craft Beer (Бразилия, Сан-Жозе, штат Санта-Катарина) представляет собой фруктовый сорт в стиле Catrina Sour, который является региональной интерпретацией кислого пива. Этот крафтовый эль производится с добавлением красного винограда, что соответствует местной традиции использования сезонных фруктов. Пивоварня ориентирует свои напитки на ценителей современных кислых стилей и локальную аудиторию, интересующуюся бразильским крафтом. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания яркой кислотности с выраженными ягодными и винными нотами красного винограда.