Пиво Kaki ni Au Shiro Beer производится на пивоварне Miyashita Sake Brewery в городе Окаяма, Япония. Этот сорт представляет собой вайтбир, или белое пиво, выполненное в классическом бельгийском стиле с использованием пшеничного солода. Пивоварня, имеющая долгую историю как производитель саке, применяет свои глубокие знания в ферментации и работе с местными ингредиентами для создания крафтовых сортов. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся японской интерпретацией традиционных европейских стилей, и отличается использованием очищенной воды из местного источника, что придает пиву особую мягкость.