Пивоварня Hambleton Brewery, расположенная в Мелмерби, Северный Йоркшир, Англия, производит крафтовое пиво Hedgehop в стиле сессионного биттера. Этот сорт представляет собой янтарный эль с умеренной плотностью, ориентированный на любителей традиционных английских пивных стилей, которые ценят сбалансированный и лёгкий вкус. В его ароматике присутствуют отчётливые ягодные ноты ежевики, напоминающие о придорожных кустарниках, что создаёт характерный профиль. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и рассчитано в первую очередь на региональный рынок ценителей классических британских элей.