ИПАИМЕИ

Описание вкуса и стиля

Пивоварня EDIT Brewing из Турина, Италия, представляет американский IPA под названием IPAIMEI. Этот сорт является крафтовым пивом, в котором сочетаются классические для IPA хмелевые профили с добавлением цитрусовых. Пивовары используют метод двойного сухого охмеления с хмелями Mosaic, Citra, Nelson Sauvin и Cascade, а также вносят натуральные корки апельсина и грейпфрута. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, а его особенностью является добавление апельсинового сока после ферментации, что придает пиву дополнительную цитрусовую сочность.