Сорачи ИПА

Описание вкуса и стиля

Sorachi IPA — это американский IPA от пивоварни Cervejaria Hator, расположенной в Сан-Паулу, Бразилия. Пиво представляет собой крафтовый эль, в котором сочетаются классические для стиля американские хмели с менее распространённым сортом Sorachi Ace. Производство ориентировано на использование 100% солода Pale Ale и интенсивной сухой охмелки, что обеспечивает характерный вкусовой профиль. Сорт рассчитан на ценителей современных IPA, интересующихся экспериментами с хмелевыми комбинациями, а его отличительной стороной является яркий аромат с нотами сицилийского лимона и лемонграсса, создаваемый хмелем Sorachi Ace.