Bowers Harbor Vineyards из Траверс-Сити, штат Мичиган, США, производит традиционный сидр 7 Apple Cider, относящийся к стилю Apfelwein. Напиток создаётся с акцентом на локальное сырьё, используя смесь нескольких сортов яблок, выращенных в регионе. Этот подход обеспечивает сбалансированный вкус с характерной для традиционного сидра сухостью и выраженной фруктовой кислотностью. Сорт ориентирован на ценителей классических яблочных сидров, предпочитающих аутентичные напитки без излишней сладости.