Блэк Харбор

Описание вкуса и стиля

Пивоварня White Winter Winery из города Айрон-Ривер, штат Висконсин, США, производит медовое вино Black Harbor в стиле меломель. Этот десертный напиток создан на основе мёда и чёрной смородины с добавлением нейтрального виноградного спирта. Его производственный подход сочетает традиции виноделия с крафтовыми экспериментами, предлагая сбалансированный вкус с остаточной сладостью мёда и нотами ванили от выдержки во французском дубе. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых медовых вин и десертных напитков, которые ищут интересные вкусовые сочетания.