Пайнэпл Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Pineapple Pale Ale от пивоварни Pile O' Bones Brewing Company (Реджайна, Канада) представляет собой американский пейл-эль с добавлением тропических фруктов. Этот сорт демонстрирует сочетание классической хмелевой горчинки с яркими фруктовыми нотами, достигаемое за счёт выдержки на ананасовом пюре и сухого охмеления сортами Азакка и Эль Дорадо. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей современных крафтовых элей, ищущих освежающие и доступные варианты. Данное пиво является примером удачного сочетания традиционной основы пейл-эля с экспериментальными фруктовыми добавками.