Choryo Craft Beer — пивоварня из города Китакацураги, префектура Нара, Япония, предлагающая ассортимент крафтового пива, включающий как классические европейские стили, так и собственные интерпретации. Сорт Helles представляет собой светлый лагер, сваренный с соблюдением традиционных немецких принципов, что отражает общий подход пивоварни к внимательному воссозданию устоявшихся стилей. Это пиво ориентировано на ценителей классических лагеров, ищущих аутентичный вкус в рамках крафтовой сцены, и позиционируется для локального японского рынка. Мягкий солодовый профиль сбалансирован лёгкой хмелевой горчинкой, что является характерной чертой данного стиля.